Ab Jagd Verkauf
Ab Jagd Verkauf
 

SORTIMENT


Bearbeitete Stücke Bearbeitete Stücke
Rücken (am Knochen) Keule (am Knochen)
Rücken (ohne Knochen) mit Silberhaut Keule (ohne Knochen)
Filet Bratenstücke von der Keule
Kotlett (Rücken) Wildknochen
Steak (Rücken)  

Bearbeitete Stücke Bearbeitete Stücke
Rücken (am Knochen) Keule (am Knochen)
Rücken (ohne Knochen) mit Silberhaut Keule (ohne Knochen)
Filet Bratenstücke aus der Keule
Kotlett (Rücken) Bratenstücke aus der Schulter
Steak (Rücken) Wildknochen

Bearbeitete Stücke Bearbeitete Stücke
Rücken am Knochen Gamsschäuferl
Keule am Knochen Schulter am Knochen
Keule ohne Knochen Schulter ohne Knochen

Bearbeitete Stücke Bearbeitete Stücke
Rücken (am Knochen) Keule (ohne Knochen)
Rücken (ohne Knochen) Bratenstücke von der Keule
Filet Schulter (am Knochen)
Kotlett (Rücken) Schulter (ohne Knochen)
Steak (Rücken) Nacken (ohne Knochen)
Keule (am Knochen) Rollbraten (Nacken)

Bearbeitete Stücke Bearbeitete Stücke
Rehedelgulasch Wildschweinedelgulasch
Hirschedelgulasch Gamsgulasch

Wurstwaren
Rehschinken luftgetrocknet Gamsbeißer
Wildschweinschinken luftgetrocknet Wild-Chorizo Minisalami
Hirschschinken luftgetrocknet Rehpeitschen
Gamsschinken luftgetrocknet Wildpeitschen (Mischung Reh und Hirsch)
Rehsalami luftgetrocknet Wildsaupeitschen
Wildschweinsalami Laucherttal luftgetrocknet Wildgerauchte
Hirschsalami Wildkaminwurz
Gamspfefferbogen/Wildpfefferbogen Bronnener Wildrostbratwurst

Wurstwaren
Wildschweinbratwurst, 200g Wildfleischwurst (Reh,Wildschwein), 125g
Wildschweinleberwurst, 200g Wildpaprikalyoner, 125g
Wildschwein in Aspik, 200g Wildbierschinken, 125g
Wildjagdwurst (Reh,Wildschwein), 125g  

"Jennerweinkiste" Geschenktüten

Ganze Stücke Ganze Stücke
Ganzes Reh, enthäutet und zerlegt Ganzes Reh, küchenfertig zugeschnitten

Ganze Stücke Ganze Stücke
Ganzes Wildschwein, enthäutet und zerlegt Ganzes Wildschwein, küchenfertig zugeschnitten


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